Υλικά παραγωγής • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά • 1/2 κούπα χλιαρό νερό • 3/4 της κούπας χλιαρό γάλα • 1/4 της κούπας ζάχαρη • 1 κουταλάκι αλάτι • 1 αυγό • 1/4 της κούπας βούτυρο λιωμένο • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις   • Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και ανακατεύουμε όλα